RODANDO CON CERDO

"Delicatessen" (Jean Pierre Jeunet, 1991)

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1. Pastel de carne con puré de patatas. Película comparada "El diablo sobre ruedas"
2. Callos a la madrileña. Película comparada: "El día de la bestia"
3. Cochinita Pibil con cebolla encurtida. Película comparada: "Abierto hasta el amanecer"
4. Croquetas de jamón ibérico Película comparada "Rebeldes"
5. Presa ibérica con salsa de Rioja, medallones de polenta y tirabeques (Video-receta)
6. Tefteli, albóndigas rusas con salsa de tomate. Película comparada: "El acorazado Potemkin"
7. Rollitos de col rellenos de carne al estilo japonés. Película comparada: "El viaje de Chihiro"
8. Cerillas de morcilla.  Película comparada "Carros de fuego"
9. Saquitos de cerdo ibérico con puré de coliflor al curry. Película comparada "Encuentros en la tercera fase"
10. Albóndiga con puré de patata al curry y salsa de frambuesa. Película comparada "Vértigo"
11. Carrilladas de cerdo ibérico con salsa de vino tinto. Película comparada "Encadenados"
12. Hamburguesa de cerdo con paprika. Película comparada "Ed Wood"
13. Timbal de morcilla, patata y pera caramelizada. Película comparada "El Cid" 
14. Costillas asadas con salsa barbacoa casera. Película comparada "Grupo salvaje"
15. Cerdo agridulce (I like chinese) Película comparada "Chinatown"
16. Hamburguesa hindú. Película comparada "El libro de la selva"
17. Secreto ibérico con salsa de Oporto y puré de batatas. Película comparada "El hombre que mató a Liberty Valance" 
18. Carrilleras estofadas con verduras al vapor. Película comparada "El silencio de los corderos"
19. Endivias con crujiente de chorizo y crema de queso al cilantro. Película comparada "Atraco a las tres"
20. Hamburguesa de morcilla con rulo de queso de cabra y mermelada de higos. Película comparada "Ciudadano Kane"