RODANDO CON HUEVOS, VERDURAS Y LEGUMBRES

"La leyenda del indomable" (Stuart Rosenberg, 1969)

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1. Cuscús de verduras y garbanzos tostados con Ras El Hanout
2. Croquetas de setas y puerros
3. Cuscús de verduras con falafels y salsa de yogur
4. Croquetas de pimientos caramelizados y Cabrales
5. Tortilla de patatas y bacalao
6. Crema de romanescu y nueces
7. Spaghetti con Alcachofas y Pesto de Espinacas y Nueces
8. Hamburguesa de Garbanzos con brotes de soja y espinacas. Película comparada: "Muerte en el Nilo"
9. Ensalada de alubias con verduritas y nueces
10. Crema de zanahorias con garbanzos especiados 
11. Revuelto cremoso de espárragos, setas y ajetes
12. Cazuela de coles de Bruselas gratinadas
13. Crema de coliflor morada. Película comparada: "La rosa púrpura del Cairo"
14. Vichyssoise o Crema fría de puerros
15. Salmorejo cordobés (Con y sin Thermomix)
16. Huevos revueltos con salmón ahumado
17. Curry de verduras y garbanzos con pan Papadum. Película comparada: "El guateque"
18. Porrusalda o purrusalda
19. Steak Tartar sin Steak. Película comparada "El precio del poder"
20. Quinoa con verduras y crujiente de calabacín
21. Crema de guisantes con vieira y huevas de salmón. Película comparada: "Peter Pan"
22. Ñoquis de espinacas. Película comparada: "Platoon"
23. Baba Ganoush o Paté de berenjenas
24. Croquetas de calabaza y guisantes. Película comparada: "Pesadilla antes de Navidad" 
25. Judias verdes con puré de patata y polvo de jamón
26. Judías rojas con arroz y perdiz en escabeche. Película comparada: "Muerte entre las flores"
27. Rajma masala con arroz basmati. Película comparada: "El río"
28. Risotto verde de espárragos trigueros y guisantes. Película comparada: "¡Qué verde era mi valle!"
29. Crema fría de pepino y hierbabuena
30. Rollitos de col rellenos de carne al estilo japonés. Película comparada "El viaje de Chihiro"
31. Falso sushi de Brocoli y Coliflor
32. Crema fría de calabaza con crujiente de jamón
33. Cuscus de brócoli con verduras y vinagreta de hierbabuena
34. Ensalada de lentejas
35. Lentejas estofadas con amanitas y verduras. Película comparada "Los santos inocentes"
36. Revuelto de trigueros, setas y bacon
37. Huevos Aromáticos con verduras, cítricos y hierbabuena Película comparada: "El crepúsculo de los dioses"
38. Gyozas japonesas con verduras y langostinos
39. Tomates verdes fritos. Película comparada: "Tomates verdes fritos"
40. Champiñones Portobello sobre crema de zanahoria
41. Milhojas de berenjena a la Parmesana
42. Croquetas de quinoa y lino
43. Tortilla de patata, calabacín y berenjena. Pelicula comparada: "Plácido"
    
44. Lasaña de Calabaza y Setas con bechamel de Remolacha. Película comparada: "La pantera rosa"
45. Hummus rojo (garbanzos y remolacha)
46. Gazpacho con helado de pepino
47. Crema de espárragos con cebolla frita
48. Espárragos blancos con mayonesa. Película comparada: "Los jueves, milagro"
49. Fabada asturiana (Un viaje). Película comparada "Una historia verdadera"
50. Falafels árabes con salsa de yogur. Película comparada "Cinco tumbas al Cairo"
51. Ensaladilla rusa (Mother Russia) Película comparada "Ninotchka"  
52. Champiñones rellenos. Película comparada "El bosque animado"
53. Pastel de berenjena y mozzarella. Película comparada "Rufufú" 
54. Tallarines de calabacín y zanahoria con crujiente de jamón. Película comparada "Tootsie"