PLATOS A CÁMARA RÁPIDA

Ideas y soluciones para perder poco tiempo en la cocina

(Pincha en la foto para descubrirlas)

Alitas de pollo asadas con miel y jengibre

Costa Hitchcook de Salmón y aguacate 

Pescadilla al vapor con pisto y romanescu

Sopa de pollo con fideos chinos (Noodles soup) / Hamburguesa Hitchcook de pavo y espinacas

Ceviche de merluza y verduras / Tacos de bonito, pico de gallo y mousse de aguacate

Baba Ganoush o Paté de berenjenas / Judias verdes con puré de patatas y polvo de jamón

Brocheta de pollo con Salsa Satay / Ensalada de bulgur con pollo y menta

Pizza casera a la sartén / Tosta de huevo y panceta al horno

Currywurst alemán / Hamburguesa de lentejas / Hummus de Zanahoria con ras-al-hanout

Taquitos de atún con verduras / Jamoncitos de pollo Cajún / Falso sushi de brocoli y coliflor

Milhojas de patata, tomate y huevo con vinagreta / Cuscus de Brócoli con verduras y hierbabuena

Rulo de cabra con confitura de tomate / Solomillo de pavo a la naranja / Gambones Teriyaki

Pollo al pesto verde / Caballa al horno con patatas / Tartar de atún rojo con aguacate 

Ensalada de pollo Thai / Ceviche de dorada y gambón / Udon con ternera y Salsa Hoisin

Sopa de noodles  y shitake/ Cus cus de verduras y mejillones/ Saam de ternera 

Gyozas de verduras y langostinos / Pechuga de pollo con PX / Atún a la plancha con soja y cilantro

Bacalao con costra de cilantro / Cóctel de Guacamole y langostinos / Kebab de Falafel con yogur

New York Hot dog / Portobello con crema de zanahoria/ Milhojas de berenjena a la Parmesana

Calamar con ajo frito / Hamburguesas de pollo especiadas / Salmonetes a la plancha

Ensalada de Mariscos / Lubina a la espalda / Croquetas de quinoa y lino / 

Kofta de pavo y calabacín/ Ensalada de Espinacas y champiñones/ Salteado de gulas y calabacín 

Mejillones a la belga / Insalata Caprese / Taco de carne con guacamole / 

Frittata de champiñones / Ensalada de algas Wakame / Atún y Tzaziki: dos recetas y un destino

Crema de espárragos/ Fajita de pollo con pico de gallo/ Espárragos trigueros a la plancha

 

Sandwich de lomo con queso /  Ensalada de lentejas / Ensalada de arroz y aguacate

Falso cus cus de coliflor / Sandwich "Hitchcook" con huevo / Nuggets de pollo /

Provoletta al horno con tomates/ Salmorejo Cordobés  / Empanadillas de atún al horno

Salteado de carne y patatas / Ensalada de ahumados  / Rollitos de pollo con salami, jamón y queso

Empanada de bonito y pimiento / Patatas bravas con salsa casera / Revuelto de morcilla y piñones

Ensalada de mejillones y ventresca / Sepia al ajillo / Almejas a la marinera

Frittata de bacon y espinacas / Tortilla de patatas chips y jamón / Alitas de pollo fritas

Crepe de jamón, queso y huevo / Pizza de rúcula y jamón / Tortellini con tomates y champiñones

Hot dog con pimientos y cebolla / Salteado de brocoli, bacon y salchichas / Taboulé moruno