INDICE DE RECETAS

Porque cada comida lleva una gran obra dentro... 

Rodando con pollo y conejo

1. Pollo al pesto
2. Pechuga rellena de queso, champiñones, rúcula y tomate seco. Película comparada: "Psicosis"
3. Hamburguesas de pollo especiadas
4. Ensalada de pollo Thai con aliño de miel y lemmongrass
5. Solomillo de pavo a la naranja
6. Pechuga de pollo con salsa de Pedro Ximénez
7. Arroz con pollo al estilo etíope. Película comparada: "Memorias de África"
8. Pollo Tikka Masala (Estilo Hitchcook). Película comparada "Gandhi"
9. Buffalo Wings (Alitas de pollo picantes). Película comparada: "La chaqueta metálica"
10. Pollo asado al aroma de albahaca. Película comparada "Vacaciones en Roma"
11. Rollitos de pollo rellenos de jamón, salami y queso
12. Conejo asado con patatas. Película comparada "Alicia en el país de las maravillas"
13. Pollo Chipotle (Arde Méjico) Película comparada "El ángel exterminador"
14. Tiras de pollo rebozadas con kikos. Película comparada "Los Goonies"
15. Galantina de pollo (Vapores de Polonia). Película comparada "Ser o no ser"
16. Pollo a la parmesana. Película comparada "Detrás del espejo" 
17. Pollo al limón estilo chino. Película comparada "55 días en Pekín"
18. Pechugas de pollo con salsa de cerveza mostaza y miel. Película comparada "Dos en la carretera" 
19. Conejo con soja y miel, fritada de champiñones y chips de zanahoria. Película comparada "¿Quién engañó a Roger Rabitt?"
20. Salteado cremoso de pollo y setas. Película comparada "La leyenda de la ciudad sin nombre"
21. Ensalada César (Versión definitiva) Película comparada: "La muerte tenía un precio"
22. Muslitos de pollo con chocolate y plátano a la plancha. Película comparada "En el calor de la noche"
23. Brochetas de pollo con miel y soja. Película comparada "Los tres mosqueteros"
24. Ensalada de pollo asado al Roquefort. Película comparada "Moulin Rouge"
25. Pollo en pepitoria (Aroma clásico) Película comparada "El tesoro de Sierra Madre"
26. Contramuslos de pollo con Coca-Cola. Película comparada: "Un, dos, tres"

Rodando con ternera y cordero

1. Albóndigas en salsa con patatas a las finas hierbas. Película comparada "Senderos de gloria"
2. Saam de ternera con salsa de naranja y sweet chili
3. Entrecot de lomo con salsa de pimienta verde
4. Cordero marroquí con cus-cus de cítricos. Película comparada "La reina de África"
5. Carré de cordero con costra de finas hierbas. Película comparada "Alien, el octavo pasajero"
6. Tacos de carne con guacamole
7. Rollitos primavera de carne y verduras. Película comparada "El imperio del sol"
8. Calabacines rellenos con huevo de codorniz. Película comparada "Los violentos de Kelly"
9. Estofado de ternera con alcachofas. Película comparada "Centauros del desierto"
10. Cinco mini-hamburguesas (Tarantino Style) Película comparada "Pulp fiction"
11. Albóndigas con salsa de naranja (Un quinteto) Película comparada "El quinteto de la muerte"
12. Whopper original (El sueño americano). Película comparada "American Graffiti"
13. Ossobuco a la milanesa con gremolata. Película comparada "Scarface, el terror del hampa"
14. Tallarines con albóndigas. Película comparada "El padrino"
15. Steak Tartar. Película comparada "Omnívoros"
16. Albondiquetas de hierbabuena sobre ensalada templada de cus-cus. Película comparada "Casablanca" 
17. Pastel de carne (Shepard's Pie). Película comparada "El hombre que pudo reinar"
18. Cordero glaseado con miel y naranja. Película comparada "La naranja mecánica"
19. Moussaka de carne (Bailando) Película comparada "Zorba, el griego"
20. Albóndigas al curry. Película comparada "Pasaje a la India"

Rodando con cerdo

1. Cerillas de morcilla.  Película comparada "Carros de fuego"
2. Saquitos de cerdo ibérico con puré de coliflor al curry. Película comparada "Encuentros en la tercera fase"
3. Carrilladas de cerdo ibérico con salsa de vino tinto. Película comparada "Encadenados"
4. Hamburguesa de cerdo con paprika. Película comparada "Ed Wood"
5. Timbal de morcilla, patata y pera caramelizada. Película comparada "El Cid" 
6. Costillas asadas con salsa barbacoa casera. Película comparada "Grupo salvaje"
7. Cerdo agridulce (I like chinese) Película comparada "Chinatown"
8. Hamburguesa hindú. Película comparada "El libro de la selva"
9. Secreto ibérico con salsa de Oporto y puré de batatas. Película comparada "El hombre que mató a Liberty Valance" 
10. Carrilleras estofadas con verduras al vapor. Película comparada "El silencio de los corderos"
11. Endivias con crujiente de chorizo y crema de queso al cilantro. Película comparada "Atraco a las tres"
12. Hamburguesa de morcilla con rulo de queso de cabra y mermelada de higos. Película comparada "Ciudadano Kane"

Rodando con pescado

1. Caballa al horno con patatas y sal de vino
2. Rape alangostado. Película comparada: "12 hombres sin piedad"
3. Ceviche de dorada y gambón con aguacate
4. Pez espada con salsa de perejil. Película comparada: "20.000 leguas de viaje submarino"
5. Salmón a la Florentina. Película comparada: "Una habitación con vistas"
6. Mejillones a la belga
7. Atún a la plancha con cilantro y soja
8. Bacalao con costra de cilantro y patatas gajo
9. Cocktail Hitchcook de Guacamole y Langostinos
10. Empanada de Bonito y Pimiento Rojo
11. Salmón en papillote
12. Guiso de salmón y patatas. Película comparada: "Tener y no tener"
13. Calamar a la plancha con ajo frito
14. Empanadillas de atún al horno
15. Bacalao "sonrojao" con patatas gajo. Película comparada: "Cautivos del mal"
16. Lubina a la espalda con ensalada de rúcula
17. Salmonetes a la plancha con mayonesa de menta.
18. Dorada con Vinagreta de Tomate y Hierbabuena.
19. Ceviche de bacalao fresco y langostinos. Película comparada "La ruta hacia El Dorado"
20. Salmón con pesto de eneldo y ensalada de mango. Película comparada "Grease"
21. Merluza al horno con cebolla al pimentón y patata cocida. Película comparada: "Con faldas y a lo loco"
22. Spaghetti con mejillones (Momento pirata) Película comparada "El temible burlón"
23. Salmón con salsa de naranja y piñones. Película comparada "La quimera del oro"
24. Conchas de colores en salsa de tirabeques y salmón ahumado. Película comparada "El cartero (y Pablo Neruda)" 
25. Tres aperitivos del mar: mejillones a la belga, pulpo a feira y rabas empanadas. Película comparada "Náufragos"
26. Baca-touille: migas de bacalao con pisto. Película comparada "Ratatouille"
27. Calamares rellenos (Un tesoro) Película comparada "El halcón maltés"
28. Caballa al horno con langostinos y trigueros.  Película comparada "Luces de la ciudad"
29. Congrio con mejillones (Batalla en el mar) Película comparada "Moby Dick"
30. Marmitako de bonito (Poción mágica) Película comparada "Tiburón"
31. Vieiras caramelizas con salsa de calabaza. Película comparada "La soga"
32. Salmón crujiente sobre ensalada tártara de patata. Película comparada "Macbeth"
33. Tataki de atún rojo. Película comparada "Los siete samurais"
34. Aguacates rellenos de langostinos. Película comparada "Sed de mal"
35. Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada y ali oli de cebollino. Película comparada "Capitanes intrépidos"
36. Hamburguesa de salmón con salsa de pepino / Hamburguesa de Salmón II. Película comparada "Los vikingos"
37. Arroz negro con sepia. Película comparada "El gran carnaval"
38. Fish and chips (un remake) Película comparada "El hombre que sabía demasiado" 
39. Pescados en Salsa Verde (pescadilla y merluza) Película comparada "Infierno en el Pacífico"
40. Tartar de atún sobre cus-cus. Película comparada "El hombre del carrito"
41. Arroz con calamares en su tinta. Película comparada "Gigante"
42. Canelones de espinacas y atún. Película comparada "El ladrón de bicicletas"
43. Bacalao en papillote. Película comparada "El expreso de medianoche"
44. Ceviche de merluza y langostinos. Película comparada "La misión"
45. Calamares encebollados. Película comparada "La huella"
46. Pastel de atún. Película comparada "El guateque"
47. Spaguetti con gambas y chirlas. Película sugerida "La dolce vita" 

Rodando con pasta

1. Spaguetti ai frutti di mare. Película comparada: "La vida es bella"
2. Udón con ternera y salsa Hoisin
3. Fideúa de Pollo. Película comparada: "Calabuch"
4. Lasaña de Calabaza y Setas con bechamel de Remolacha. Película comparada: "La pantera rosa"
5. Tortellini Gorgonzola y Nueces con Pesto Rosso y Crujiente de Parmesano. Película comparada: "Uno de los nuestros"
6. Spaguetti alla puttanesca. Película comparada: "Taxi driver"
7. Spaghetti con mejillones (Momento pirata) Película comparada "El temible burlón"
8. Conchas de colores en salsa de tirabeques y salmón ahumado. Película comparada "El cartero (y Pablo Neruda)" 
9. Canelones de espinacas y atún. Película comparada "El ladrón de bicicletas"
10. Tallarines con albóndigas. Película comparada "El padrino"
11. Gallette bretona y Crêpe dulce (caprichos) Película comparada "Las diabólicas"
12. Spaguetti con gambas y chirlas. Película sugerida "La dolce vita" 

Rodando con arroz

1. Arroz negro con sepia. Película comparada: "El Gran Carnaval"
2. Risotto de setas con gambón a la plancha. Película comparada: "Cuando Harry encontró a Sally"
3. Arroz con pollo al estilo etíope. Película comparada: "Memorias de África"
4. Risotto de pera y queso azul. Película comparada "La Strada"
5. Risotto de calabaza. Película comparada "Vacaciones en Roma"
6. Arroz con calamares en su tinta. Película comparada "Gigante"
7. Arroz negro con sepia. Película comparada "El gran carnaval"

Rodando con huevos, verduras y legumbres

1. Pizza de coliflor a la italiana
2. Cous-cous de verduras y mejillones
3. Sopa de noodles y shitake
4. Revuelto de trigueros, setas y bacon
5. Huevos Aromáticos con verduras, cítricos y hierbabuena Película comparada: "El crepúsculo de los dioses"
6. Gyozas japonesas con verduras y langostinos
7. Tomates verdes fritos. Película comparada: "Tomates verdes fritos"
8. Champiñones Portobello sobre crema de zanahoria
9. Milhojas de berenjena a la Parmesana
10. Croquetas de quinoa y lino
11. Tortilla de patata, calabacín y berenjena. Pelicula comparada: "Plácido"
    
12. Lasaña de Calabaza y Setas con bechamel de Remolacha. Película comparada: "La pantera rosa"
13. Hummus rojo (garbanzos y remolacha)
14. Gazpacho con helado de pepino
15. Crema de espárragos con cebolla frita
16. Espárragos blancos con mayonesa. Película comparada: "Los jueves, milagro"
17. Fabada asturiana (Un viaje). Película comparada "Una historia verdadera"
18. Falafels árabes con salsa de yogur. Película comparada "Cinco tumbas al Cairo"
19. Ensaladilla rusa (Mother Russia) Película comparada "Ninotchka"  
20. Champiñones rellenos. Película comparada "El bosque animado"
21. Pastel de berenjena y mozzarella. Película comparada "Rufufú" 
22. Tallarines de calabacín y zanahoria con crujiente de jamón. Película comparada "Tootsie"

Rodando con ensaladas y entrantes

1. Ensalada de pollo Thai con aliño de miel y lemmongrass
2. Rulo de cabra con Mermelada de Tomate
3. Patatas gajo especiadas
4. Ensalada Niçoise de Atún. Película comparada "Charada"
5. Ensalada templada de sepia, mejillones y langostinos
6. Ensalada de espinacas y champiñones
7. Ensalada de algas Wakame
8. Ensalada de mango y cacahuetes con vinagreta de aceite de sésamo y miel
9. Ensalada César (Versión definitiva) Película comparada: "Hasta que llegó su hora"
10. Ensalada de pollo asado al Roquefort. Película comparada "Moulin Rouge"
11. Albondiquetas de hierbabuena sobre ensalada templada de cus-cus. Película comparada "Casablanca" 
12. Salmón crujiente sobre ensalada tártara de patata. Película comparada "Macbeth"
13. Ensaladilla rusa (Mother Russia) Película comparada "Ninotchka"

Rodando con hamburguesas y sandwiches

1. New York Hot Dog
2. Kebab de Falfel y Salsa de yogur
3. Hamburguesas de pollo especiadas
4. Sándwich de pollo con salmorejo
5. Cinco mini-hamburguesas (Tarantino Style) Película comparada "Pulp fiction"
6. Hamburguesa de salmón con salsa de pepino. Película comparada "Los vikingos"
7. Hamburguesa de cerdo con paprika. Película comparada "Ed Wood"
8. Whopper original (El sueño americano). Película comparada "American Graffiti"
9. Hamburguesa hindú. Película comparada "El libro de la selva"
10. Hamburguesa de morcilla con rulo de queso de cabra y mermelada de higos. Película comparada "Ciudadano Kane"
11. Sandwich Club (New York, New York) Película comparada "King Kong"

Rodando con postres

1. Bizcocho de calabacín y limón
2. Magdalenas de Nutella (Pura tentación) Película comparada "Laura" 
3. Cookies americanas. Película comparada "Cuenta conmigo"
4. Gallette bretona y Crêpe dulce (caprichos) Película comparada "Las diabólicas"
5. Tarta de Queso Mascarpone. Película comparada "Gilda"